"Alles in Butter"

Die SchülerInnen der 2A und 2E konnten sich diese Woche überzeugen, wie leicht es ist, ein butterähnliches Produkt selbst zu machen.

Wie wird aus Sahne ein butterähnliches Produkt?

Benötigte Materialien:

• Sauber ausgewaschene Schraubgläser
• Sahne
• …etwas Muskelkraft J

Anleitung:

1. Fülle ca. 1cm Sahne in das Schraubglas
2. Stelle sicher, dass das Glas fest verschraubt ist.
3. Schüttle das Glas ca. 2min und du erhältst Schlagsahne.
4. Schüttle das Glas weiter
5. Nach ca. 4 Minuten bemerkst du, dass sich bereits Klümpchen bilden.
6. Schüttle das Glas weiter, bis sich fast keine Flüssigkeit mehr im Glas befindet.
7. Nach ca. 5 bis 7 Minuten hast du das Ergebnis: ein BUTTER-ähnliches Produkt
8. Genieße dein selbst hergestelltes Produkt mit einem frischen Brot und dem Aufstrich deiner Wahl.