Sensorik-Schulung der Milchtechnologielehrlinge im 2. Lehrjahr

19. November 2025

In einer praxisnahen Sensorik-Schulung entdeckten die Schülerinnen und Schüler der 2aMT und 2bMT, wie fein der menschliche Geruchs- und Geschmackssinn arbeitet und wie unterschiedlich Milchprodukte je nach Verarbeitung wahrgenommen werden. Ein spannender Einblick in die Welt der Milchsensorik und Qualitätsprüfung.

Exkursion Heumilchsennerei Fügen

14. November 2025

Am 13. November 2025 besuchte die Klasse 1aMT die Heumilchsennerei Fügen und wurde dort von Geschäftsführer Hannes Esterhammer herzlich empfangen. Nach einem kurzen Film zur Heumilchproduktion führte er die Gruppe durch die verschiedenen Bereiche der Sennerei – von der Hartkäserei über das Salzbad bis zu den Reiferäumen – und erklärte die...

Exkursion der Klassen 2aMT und 2bMT zur Käserei Plangger und zur Tirol Milch

14. November 2025

Die Klassen 2aMT und 2bMT besuchten am 13. November die Käserei Plangger in Niederndorf sowie die Tirol Milch in Wörgl. Dabei erhielten die Schüler*innen spannende Einblicke in traditionelle Käseherstellung, moderne Automatisierungsprozesse und nachhaltige Milchverarbeitung. Ein besonderes Highlight waren einerseits der beeindruckende Felsenkeller...

Kreativer Besuch bei unseren Nachbarn

23. Oktober 2025

Kürzlich besuchten die Schüler:innen der 2bEH (Allgemeiner Einzelhandel) den Barbara-Kindergarten, um gemeinsam mit den Kindern der Eulen- und der Mäusegruppe einen kreativen Bastelvormittag zu gestalten.

Hallendeko_2bEH_Textil

14. Oktober 2025

Mit Ideenreichtum, handwerklichem Geschick und viel Engagement bringt sich die Textilgruppe der Klasse 2bEH jede Woche in die Gestaltung der Hallendekoration ein. Die Schüler:innen übernehmen dabei Verantwortung, planen, entwerfen und setzen ihre kreativen Konzepte eigenständig um.

 

2aEH + 2bEH_2025/26 - Planspiel "Nachhaltigkeit" der AK Werkstatt

08. Oktober 2025
von Tiroler Fachberufsschule Schwaz-Rotholz

Die SchülerInnen der 2aEH und 2bEH hatten die Möglichkeit am Planspiel „Nachhaltigkeit“ in der AK Tirol teilzunehmen.
Das Planspiel bot einen wertvollen Einblick in das Thema Nachhaltigkeit und zeigte eindrucksvoll, wie wichtig ein bewusster Umgang mit unseren Ressourcen ist. Wir bedanken uns herzlich bei den Vortragenden der AK-Werkstatt.

Unsere Direktorin feiert ihren 60. Geburtstag

09. September 2025

Am 8. September 2025, pünktlich zum Schulbeginn, durften wir den 60. Geburtstag unserer geschätzten Direktorin, Frau Gudrun Schwaiger, gebührend nachfeiern. Mit einem fröhlichen "Alles Gute!" und vielen herzlichen Glückwünschen überraschte das Kollegium sie an diesem besonderen Tag.