Leistungswettbewerb 4. Lehrgang 2025/26
Leistungswettbewerb der Milchtechnologie im 4. Lehrgang der
Klassen 1dMT, 3cMT und 3dMT 2025-2026
In den letzten Wochen des dritten Lehrgangs wurde für unsere Milchtechnologie-Lehrlinge der ersten und dritten Klassen ein interner Leistungswettbewerb organisiert.
Die Wettbewerbsaufgaben setzten sich aus theoretischen sowie praktischen Prüfungen in den folgenden Fächern zusammen:
Käsereitechnologie
Molkerei-, Buttereitechnologie
Milchtechnologisches Labor
Mikrobiologie und Chemie
Angewandte Mathematik
Milchmanagement und Qualitätssicherung
Berufsbezogene Fremdsprache Englisch
Angewandte Wirtschaftslehre
Dieses breite Spektrum an Fächern verdeutlicht die umfassende Vorbereitung unserer Auszubildenden auf ihre künftigen beruflichen Aufgaben. Der Wettbewerb bot ihnen die ideale Gelegenheit, ihre Fähigkeiten und ihr Wissen im Hinblick auf die bevorstehenden Lehrabschlussprüfungen auf den Prüfstand zu stellen.
Von den 42 Teilnehmerinnen und Teilnehmern, die sich den äußerst anspruchsvollen Aufgaben stellten, schlossen acht mit einem ausgezeichneten und zehn weitere mit einem guten Erfolg ab.
Zusätzlich wurden die Bundessieger:innen des Schuljahres 2025/26 gekürt.
Ein herzliches Dankeschön geht an den Förderverein der Milchtechnologie in Rotholz. Dessen großzügige Sachspenden haben diese Auszeichnung nochmals besonders aufgewertet.
Das Team der TFBS Schwaz-Rotholz ist sichtlich stolz auf die hervorragenden Leistungen unserer Lehrlinge, die mit Fleiß und Verantwortungsbewusstsein glänzten. Wir gratulieren allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern herzlich!
Ausgezeichneter und guter Erfolg beim Leistungswettbewerb 1dMT im 4. LG 2025-2026
Ausgezeichneter Erfolg:
Lara Sophie Fürthauer – Gmundner Molkerei (3. v. li.)
Johannes Baldauf – Feinkäserei Capriz (4.v. li.)
Guter Erfolg:
Felix Hauser – Erlebnissennerei Zillertal (1. V. li.)
Josepha Gugglberger – Tirol Milch (2. V. li.)
Walter Federspiel – Sennerei Schnifis (5. v. li.)
Jakob Kok – Salzburg Milch (6. V. li.)

Ausgezeichneter Erfolg beim Leistungswettbewerb 3cMT & 3dMT im 4. LG 2025-2026 für:
Erste Reihe von Links:
Philipp Paizoni – Bergmilch Südtirol
Anna Perschl – Salzburg Milch
Maria Bellinger – Tirol Milch
Anna Katharina Schellhorn – Käserei Plangger
Franz Nussbaumer – Gmundner Molkerei
Stefan Mönch – Pinzgau Milch

Guter Erfolg beim Leistungswettbewerb 3cMT & 3dMT im 4. LG 2025-2026 für:
Erste Reihe von Links:
Semih Altug – Salzburg Milch
Lukas Lammer – Ennstal Milch
Sebastian Rieder – Zillertaler Heumilch Sennerei
Anja Illwitzer – Kaslabn Nockberge
Vera Zelger – Bergmilch Südtirol

Bundessieger:innen Leistungswettbewerb_Milchtechnologie aus den Klassen 3aMT, 3bMT, 3cMT und 3dMT:
1. Thomas Schrott – Milchhof Meran
2. Mario Biljesko – Käserei Stift Schlierbach
3. Anna Schellhorn – Käserei Plangger