In der letzten Woche fand am Standort Rotholz wieder der Leistungswettbewerb der Milchtechnologinnen statt!
Das Team der TFBS Schwaz-Rotholz darf mit Stolz auf die engagierten, zielstrebigen, fleißigen und verantwortungsbewussten Lehrlinge blicken. Herzlichen Glückwunsch an alle Beteiligten zu diesem großartigen Erfolg!
Als Anerkennung für ihre harte Arbeit in den vergangenen Wochen hatten die MilchtechnologInnen der 2. Klassen die Gelegenheit, ihren Lehrgang mit einer besonderen Exkursion bei den Betrieben Bio-Käse & Milchprodukte - Käserei Plangger und Tirol Milch Molkerei Markt Wörgl abzurunden.
Ein Bericht der SchülerInnen der Klassen 2aMT und 2bMT
Als Belohnung für die Mühen der letzten Wochen konnten die Milchtechnolog:innen ihren ersten Lehrgang gebührend mit einer Exkursion in die Heumilchsennerei Fügen abschließen...
Ein Bericht von Carina Nutz
Lehrbetrieb: Schaukäserei Ammergauer Alpen e.G.
Wir möchten euch gerne von dem tollen Projekt "Gewürzsalz selber herstellen" der Klasse 2A EH Lebensmittel berichten. Die Schüler:innen waren mit so viel Begeisterung dabei, es war wirklich eine Freude, ihnen dabei zuzusehen. Im Rahmen des Unterrichts setzten sie sich ganz intensiv mit verschiedenen Gewürzen auseinander, um ihre eigenen...