Willkommen an der TFBS Schwaz-Rotholz!

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Büro - Einzelhandel - Milchtechnologie

Hier findest du Informationen rund um unsere Schule und deine Lehre...

Neuigkeiten und Aktivitäten

Weihnachtsferien bis einschließlich 6. Jan. 2026

Frohe Weihnacht
19. Dezember 2025
von Tiroler Fachberufsschule Schwaz-Rotholz

    Unser Sekretariat ist bis 7. Jan. 2026 nicht durchgehend besetzt. In dringenden Fällen schreiben Sie bitte ein Mail: direktion [at] tfbs-schwaz [dot] tsn [dot] at

    Wir wünschen Ihnen ein frohes Fest, Glück und Gesundheit im Neuen Jahr.

     

    Projekt Reschpekt Welle Tirol

    Reschpekt
    11. Dezember 2025

      Die Schüler:innen der 3dBK der Tiroler Fachberufsschule Schwaz-Rotholz präsentierten im Rahmen der „Reschpekt Welle Tirol“ ihr Kurzvideo „Gemeinsam verschieden – stark vereint“. Der Beitrag zeigt eindrucksvoll, wie wichtig Respekt und Zusammenhalt im Schulalltag sind.

      Sensorik-Schulung der Milchtechnologielehrlinge im 2. Lehrjahr

      Sensorikschulung 1
      19. November 2025

        In einer praxisnahen Sensorik-Schulung entdeckten die Schülerinnen und Schüler der 2aMT und 2bMT, wie fein der menschliche Geruchs- und Geschmackssinn arbeitet und wie unterschiedlich Milchprodukte je nach Verarbeitung wahrgenommen werden. Ein spannender Einblick in die Welt der Milchsensorik und Qualitätsprüfung.

        Exkursion Heumilchsennerei Fügen

        Exkursion 1aMT
        14. November 2025

          Am 13. November 2025 besuchte die Klasse 1aMT die Heumilchsennerei Fügen und wurde dort von Geschäftsführer Hannes Esterhammer herzlich empfangen. Nach einem kurzen Film zur Heumilchproduktion führte er die Gruppe durch die verschiedenen Bereiche der Sennerei – von der Hartkäserei über das Salzbad bis zu den Reiferäumen – und erklärte die...

          Exkursion der Klassen 2aMT und 2bMT zur Käserei Plangger und zur Tirol Milch

          Titelbild
          14. November 2025

            Die Klassen 2aMT und 2bMT besuchten am 13. November die Käserei Plangger in Niederndorf sowie die Tirol Milch in Wörgl. Dabei erhielten die Schüler*innen spannende Einblicke in traditionelle Käseherstellung, moderne Automatisierungsprozesse und nachhaltige Milchverarbeitung. Ein besonderes Highlight waren einerseits der beeindruckende Felsenkeller...