Willkommen an der TFBS Schwaz-Rotholz!

Die SchülerInnen_Einzelhandel der 2A und 2E konnten sich diese Woche überzeugen, wie leicht es ist, ein butterähnliches Produkt selbst zu machen.

Wie wird aus Sahne ein butterähnliches Produkt?

Beim Heliumstab geht es darum, einen sehr leichten Stab (in unserem Fall ein Meterstab) als Team gemeinsam auf den Boden zu legen.

Lehrabschlussprüfung der Milchtechnologielehrlinge am 7. und 8. Juli 2022 

39 Milchtechnologielehrlinge stellten sich konzentriert und selbstbewusst zum Abschluss ihrer Lehrzeit der sechsköpfigen Prüfungskommission in Rotholz. 10 ausgezeichnete Erfolge, 11 gute Erfolge sowie drei Triple A

Bericht von Herrn Bernhard Kupfner. 
Bitte auf den Link in...

Unsere Abschlussexkursion am Donnerstag, 7. Juli 2022, führte uns in die Erlebnis Sennerei Zillertal in Mayrhofen. Diese ist eine reine Heumilchsennerei, die in der dritten Generation seit 1954 geführt wird und mit einer breiten Produktpalette die Kunden überzeugen kann. Neben Kuhmilch wird ebenfalls auch Schaf- und Ziegenmilch zu hochwertigen...

Die Büroklasse 3D hat zu ihrem Schulabschluss eine Wanderung samt Schifffahrt am Achensee unternommen. Nach einer tollen und kurzweiligen Wanderung von Scholastika nach Pertisau wurde mit dem Schiff nach Scholastika zurück gefahren. Wir durften dabei den Kapitän auf seiner Brücke besuchen und erfuhren so, dass Herr Kapitän Dominik Storm die LEHRE...