Willkommen an der TFBS Schwaz-Rotholz!

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Büro - Einzelhandel - Milchtechnologie

Hier findest du Informationen rund um unsere Schule und deine Lehre...

Neuigkeiten und Aktivitäten

Weihnachtliche Dekoration und Vorbereitung der Spendenaktion „Umgekehrter Adventskalender“

1bEH Gruppenfoto
06. Dezember 2024

Mit Beginn der Adventszeit haben die Klasse 1aEH und 1bEH ihren kreativen Beitrag zur Weihnachtsstimmung geleistet.

Die Klasse 1aEH verschönerte den Eingangsbereich - weihnachtliche Dekoration wurde angebracht und der Christbaum geschmückt. In Partnerarbeit haben die Schüler:innen der 1bEH die Holzkisten für die Spendenaktion der Caritas...

Lehrlingswettbewerb Milchtechnologie 1. Lehrgang

11
20. November 2024

    In der letzten Woche fand am Standort Rotholz wieder der Leistungswettbewerb der Milchtechnologinnen statt! 

    Das Team der TFBS Schwaz-Rotholz darf mit Stolz auf die engagierten, zielstrebigen, fleißigen und verantwortungsbewussten Lehrlinge blicken. Herzlichen Glückwunsch an alle Beteiligten zu diesem großartigen Erfolg!

    Exkursionsbericht der Klassen 2aMT und 2bMT

    Abschlussexkursion 2aMT & 2bMT
    19. November 2024

      Als Anerkennung für ihre harte Arbeit in den vergangenen Wochen hatten die MilchtechnologInnen der 2. Klassen die Gelegenheit, ihren Lehrgang mit einer besonderen Exkursion bei den Betrieben Bio-Käse & Milchprodukte - Käserei Plangger und Tirol Milch Molkerei Markt Wörgl abzurunden.

      Ein Bericht der SchülerInnen der Klassen 2aMT und 2bMT

      Abschluss-Exkursion der 1aMT in die Heumilchsennerei Fügen

      Klassenfoto 1aMT
      17. November 2024

        Als Belohnung für die Mühen der letzten Wochen konnten die Milchtechnolog:innen ihren ersten Lehrgang gebührend mit einer Exkursion in die Heumilchsennerei Fügen abschließen...

        Ein Bericht von Carina Nutz
        Lehrbetrieb: Schaukäserei Ammergauer Alpen e.G.

        "Wir machen unser eigenes Gewürzsalz"

        Gewürzsalz
        22. Oktober 2024

          Wir möchten euch gerne von dem tollen Projekt "Gewürzsalz selber herstellen" der Klasse 2A EH Lebensmittel berichten. Die Schüler:innen waren mit so viel Begeisterung dabei, es war wirklich eine Freude, ihnen dabei zuzusehen. Im Rahmen des Unterrichts setzten sie sich ganz intensiv mit verschiedenen Gewürzen auseinander, um ihre eigenen...

          Sensorikschulung in Rotholz

          Zuerst wird der Geschmack getestet
          04. Oktober 2024

            Am Dienstag, den 1. Oktober, durften wir die Klasse 2A EH Lebensmittel von 8:45 bis 11:00 Uhr eine spannende Sensorikschulung an der Fachschule Rotholz erleben. Die Schulung wurde von Herrn Prof. Gabriel Juen geleitet, der gemeinsam mit Herrn Zegg und Herrn Sachsenmaier den Unterricht auf eine sehr angenehme und lehrreiche Weise gestaltete.